풀무원이 '풀무원 톡톡 김치'를 출시했다고 5일 밝혔다. 신제품 풀무원 톡톡 김치는 김치의 감칠맛을 높이는 만니톨이 함유된 풀무원 자체 개발 복합 유산균 '씨앗유산균'을 더해 시원함을 높였다.

'풀무원 톡톡 김치'는 김장독 원리를 활용한 '김장독 쿨링 시스템'을 모든 제품에 적용해 원료의 입고부터 생산, 배송까지 모든 단계에서 일정한 온도를 유지해 신선함을 잃지 않도록 했다.

김치 종류는 총 7종으로 △풀무원 톡톡 포기김치 △썰은김치 △풀무원 톡톡 전라도식 포기김치 △썰은김치 △풀무원 톡톡 백김치 △총각김치 △열무김치가 있다.

이준화 풀무원식품 매니저는 "풀무원 톡톡 김치는 맛있는 김치에 대한 소비자 입맛의 변화에 주목해 기존의 깊고 진한 맛에서 깔끔하고 시원한 맛으로 차별화한 것이 특징"이며, "우리나라 김치와 김장문화를 보존, 계승하는 ‘뮤지엄김치간’과 함께 김치 세계화를 목표로 글로벌 김치사업을 전개할 것"라고 밝혔다.

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